膠原蛋白是身體中要緊的蛋白質，身體大致有 16% 是蛋白質，大致佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10…營養素能自行結合膠原蛋白，不過隨著年紀增添結合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的幾率。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆…功效。如何選擇膠原蛋白？什麼時後補給才能達到最良好功效呢？好了！廢話不多說趕快看下去吧～
了解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是身體中一種蛋白質，膠原蛋白佔身體總蛋白質量 的1/3，是要緊成分之一，能支持肌膚和身體每個組織器官，包含骨骼、皮膚、韌帶、眼睛…器官臟腑，是身體修復損害的要緊原物料。
膠原蛋白的提煉多半來自於：豬、牛或者是深海的魚類，不過多食用這幾種食品的功效不佳，由於食物中的膠原蛋白屬大分子不好吸收。選擇有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最輕易使身體吸收的吧！
膠原蛋白推薦購買關鍵
強調富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，所以身體沒辦法吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。如：豬皮或者是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！如：南瓜、黑木耳、木瓜…都富含膠質，膠質的功效相似膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效果好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀能加入每個飲品中，方便攝取並且融化快速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子，能快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，所以推薦給懶人購買。
膠原蛋白什麼時間吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力和功效是最良好，推薦在早上起床或者是睡覺前一小時攝取。
假設需要加強補給，能在早上和晚上空腹時各攝取一次。
注意事項
△不推薦吸煙者、孕婦和吸煙者攝取。
△曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
△從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
△粉狀膠原蛋白不要用熱水融化，推薦用溫的或者是冷的飲料和水泡。
△一天推薦攝取10公克就能，多食無益。
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