膠原蛋白好處彙整 - 諾拉歐膩的新生活

膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體約略有 16% 是蛋白質，約略佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等營養素可自行綜合膠原蛋白，不過隨著年紀增添綜合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的機會率。

膠原蛋白擁有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆等功效。怎麼選擇膠原蛋白？什麼時後補充才可達到最不錯功效呢？讓我們一起繼續看下去～

３種膠原蛋白種類推薦

飲品

每一天需要最少一瓶，打開以後必定要趕緊攝取完，因此價錢比其他種類來說更高，飲品會增添其他物質來調和氣味，可能會發生高熱量的問題，並且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人每一天所需要的膠原蛋白為5~10g，要是攝取錠狀的話，一次需要攝取滿多顆，或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利並且要小心吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現今最普遍並且接納度最高的，一匙的量就可攝取到5000mg，推薦可直接加入水、飲料或是直接攝取，十分便利也不會有腥味，吸收的功效也很不錯。

號稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大，因此身體不行吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。例如：豬皮或是豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！例如：海藻、山藥、南瓜等都富含膠質，膠質的功效差不多膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效果好，吃的膠原蛋白比塗抹的好，粉狀可加入每個飲品中，方便攝取並且溶解快速，富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子，可快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，因此推薦給懶人採購。

◆不推薦肝腎功能不良者、吸煙者與哺乳媽媽攝取。
◆曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
◆從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
◆粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解，推薦用溫的或是冷的飲料與水沖泡。
◆一天推薦攝取10g便可，多食無益。