儘管母乳是最推薦供應給寶寶的營養來源，但依照衛福部國健署的統計資料提到，有大於5/10的爸媽仍然比較喜歡使寶寶飲用配方奶和成長奶粉，因此在了解母乳營養時，推薦大家也理當認知配方奶及成長奶粉的配方，這樣一來爸爸媽媽才能輔助寶寶選擇出比較合適的奶粉。
何謂成長配方奶
一歲上述的寶寶所飲用的奶粉叫做成長奶粉，亞麻油酸、鐵質和脂肪的種類比一般奶粉來的多元化，寶寶的成長期除了要補充熱量之外，也必須著重營養均衡，推薦爸爸媽媽可選用少量多餐的方法，幫助寶寶獲得更多營養素。
現今的家長都十分忙碌，沒辦法給寶寶飲用母乳，此時可挑選配方奶來配合著飲用，補給不足的營養素，推薦爸媽在入手的時候，除了看看網路上網友推薦的知名品牌外，不妨先判斷哪些營養素是寶寶經常不足夠的，對短缺的營養素，便能夠找到最適合寶寶的了。
優質奶粉必備的五個成分
◆蛋白質
人體的生理機能可以藉由蛋白質進行組織、修補與調節，此外，蛋白質還是組成細胞的主要成分之一，是寶寶肌肉生長與骨骼成長所需要的主要成分，人體十分重要的白血球及抗體都必須仰賴蛋白質來保持正常運作。
◆脂肪酸
成長配方奶粉當中的脂肪酸可以提供寶寶成長所需要的熱量以及幫忙脂溶性維生素的吸收，脂肪酸又包含身體難以自行生產的DHA，推薦能從配方奶粉當中獲得DHA。
◆碳水化合物
碳水化合物能夠提供寶寶熱量的需求、促使腸胃蠕動以及消化功用。
◆維生素
維生素為身體必要的營養素，身體難以自行結合，必須經由食用食品來獲得。
◆礦物質
礦物質包含鎂、磷以及鋅等，這當中鈣質是人體骨骼發育無可替代的成分，假設體内鈣質缺少，不僅會導致寶寶骨骼發育不好，鐵質短缺也許會影響智力發育。博士推薦從食物當中得到鈣質和鐵質是比較適合的。
四個挑選寶寶奶粉的技巧
◆推薦挑選有經過認證的成長奶粉
國內外針對奶粉都具有非常嚴刻的法律，不論什麼配方，都一定要具有清楚的使用量而且通過認證，如此一來才不會煩惱寶寶攝取到太多不好的添加物。
◆推薦選擇有醫學認可的品牌
較有名的品牌會具有專業的品質檢測，故選擇有名的品牌會較讓人放心。
◆依照寶寶的需要來挑選
每一個寶寶喜歡的奶粉類別不一樣，對於每一個寶寶，成長奶粉也都會具有不相同的接受度，推薦爸媽根據餵食後的反應來判別。
◆選擇奶粉以前觀察原產地
奶粉的品質跟產地有十分大的關係，在選擇奶粉的時候要非常注意產地。
沖泡奶粉時需要注意什麼？
◆運用煮滾之後的水
推薦先把水提升溫度到100度，清除開水之中的細菌，而且將水放置到70－80度之後，再執行泡。沖泡奶粉的時候，水溫太過於高的話或許會影響配方奶中的營養成分，不過太過低的話又無法達到殺菌的功效。按照世衛組織(WHO)的介紹，配方奶事實上不是百分之百無細菌，因此大部分的小兒科醫生皆會推薦父母使用70度以上的沸水來泡，也推薦家長若家裡有安裝濾水器，可以運用過濾的水並且煮沸。
◆依序倒入70度的溫熱水及奶粉
泡奶粉時務必按照罐身上所推薦的水量和奶粉量來沖泡，太過於淡或者是太過濃都不好，這時候應該會有爸媽提出下列疑問
問題－先將70度的開水倒入奶瓶後，再倒入奶粉，這麼一來沖泡的牛奶就會比原本的水量還多了？
答案－別煩惱！寶寶喝奶時的奶量是根據水量來推算的，爸媽不要煩惱寶寶會過度飽。
◆推薦運用左右輕搖取代上下搖晃
父母別上下搖晃奶瓶，這動作會使配方奶產出氣泡，若寶寶飲用了，會出現脹氣與肚子痛等等的情況。如果擔心有奶塊，推薦父母運用左右輕搖的方式，搖動的幅度能夠微微大力一點，不過動作銘記絕對要慢。
奶粉的保存方式
◆存放成長奶粉時不須特別更換容器，推薦採用原本的成長奶粉罐，且將蓋子蓋緊，放置在通風陰涼的位置便可。
◆不要將寶寶的配方奶放在電鍋、電視、飲水機、熱水瓶與電磁爐等等會溫度上升的家電商品四周，當然也不可以擺置在陽光直射的位置摟！
◆不要因為便利就把寶寶的配方奶擺置在廚房或流理台下的櫃子之中，這一些櫃子常常有蟑螂或其它害蟲出沒。
◆為避免奶粉的品質受到水氣影響，不推薦把配方奶置放在茶水間、洗手槽、廚房來儲存。
◆分裝完成的奶粉，即便沒有喝完，也不建議倒回原本的奶粉罐
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