mobile01推薦滴雞精由於其食用方便又很營養的優點而成為滿多客人的最佳選擇。有商人趁著各位防疫意識提高推出了膠原蛋白和孕婦專門的滴雞精,要讓平日工作繁忙的上班族在工作之餘也可補充營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中看起來澄澈並且不油膩,但是聞一聞就會發現光香濃的味道就可以使人打起精神。網路推薦提到每一碗滴雞精皆是選擇無打生長激素的土雞,再通過層層工法所萃取而成,所以非常營養,懷孕婦女們能夠安心的喝。
不同種類的雞做出來的滴雞精差異是什麼?
不一樣種類的雞做出來的雞精功效稍微不相同,依照mobile01網友的推薦和實際訪談供應商所歸類出的結果如下:
【1】黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸BCAA含量相較其它雞的種類稍微高一些
【2】老母雞煮湯較為好喝:絕大部份推薦文之中都會提起的老母雞是台港地區燉湯的時候指定增加的食品,能令湯頭口感更為豐足順口
另外ptt鄉民談起2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討成果表示,滿12週的公雞相比母雞能夠萃取出的滴雞精量最高,並且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味較為好
到底什麼叫做『支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)』
日常大家在逛mobile01時,假使有看到滴雞精的推薦文章,大多數都是在研討這包滴雞精具有多少功效及營養價值,同時也會特別提到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每個供應商製做出來的滴雞精,配方以及胺基酸量不免會有差異,而這也令顧客更在乎這一些小細節。那麼到底什麼叫做支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)呢?它又有哪些功效呢?實際上人體所需要的胺基酸大概於20種上下,這當中大約15種上下具有自行合成的功效,這些我們叫做非必需胺基酸,其他幾種沒自行合成功效的稱做支鏈胺基酸。適宜的補充支鏈胺基酸可以改善疲累、提高注意力和有增長活動力的功效!
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
mobile01上的鄉民經常推薦關於每個廠牌滴雞精和雞精比對心得文。無論是滴雞精、雞精或雞湯,首要成分便是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養,但單就營養成分蛋白質來看,其實滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是很大,滴雞精與雞精的價差特別懸殊,可是營養的配方蛋白質差異其實相似,蛋白質量與價格差別不成正比!把滴雞精和雞精蛋白質含量與雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3-5公克,30公克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質量大概6.9公克,故飲用一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依舊是在雞肉內。假使認為滴雞精價錢偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,覺得經由長期燉煮全雞精華就在湯內,甚至認為雞肉營養都在湯裡面,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種謬誤!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數還是留存在雞肉裡頭,只有一點點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一同吃才能夠攝取到蛋白質,那麼一來才能完好補充營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精跟雞精的時候,別忘了比較價格與配方的區別,那麼一來才可以尋找到性價比的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的推薦提到滴雞精因為挑選優質的雞肉且通過滴取的方式濃縮營養,味道跟罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯因此一般較為好喝,不管直接喝或加入料理都非常適合。與此同時mobile01推薦由於營養又好入口,故對體力脆弱或者是食欲不佳的人們而言,是能快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自身的人體疲勞又或是活力減低時都相當適合喝滴雞精。
難以每天喝滴雞精的族群
近日mobile01上有網友推薦到,時常感覺到勞累的人,其實是可每天都喝1-2包滴雞精的,但相對的,也有某一些人為難以每天都喝的,下列就立刻來為各位解說一下。
■滴雞精之中有豐富的鉀離子與蛋白質,如果慢性腎臟病患者每一日都飲用,可能會使腎臟的情況轉壞。
■某一些種類的滴雞精含鈉量較高,假設高血壓患者飲用過分多,會導致血壓大幅的提升。
■滴雞精屬普林種類的營養保健品,具有痛風的患者假設飲用過於多,將會使痛風無法控制。
■患有楓糖尿症的患者是難以代謝支鏈胺基酸的,我們推薦此種類的患者,最好在醫師同意的情況下方再來喝滴雞精。
參考資料